🐓🐓🐓🐓🐓🐓🐓: HI 我是大編 大編的大 大編的編
今天好冷才12度我的老天鵝!!!感覺我的脂肪都在顫抖了(抖抖抖抖抖
今天剛好跟S都休假,一早起床人還沒從床上起來就喊著要吃豬排
查了一下品田牧場有新的"鹿兒島黑鑽豬排"感覺真是太誘人了
但是討論到最後還是跑到豚勝皆川來了~關於鹿兒島黑豬的故事 我們改天再去吧
那麼冷的天氣當然是不能脫鞋坐和式阿!!!今天坐一般桌
這次加了一張新的菜單了呢
舊菜單也一併附上瞜~~~~
當然的,S這次選了菲力豬排因為~~~~~
原本定食+50元就有店家特製的咖哩 所以只要有豬排跟咖哩她就不介意是哪個部位
天氣真的是太冷了所以捨棄了吃比目魚鰭邊肉握壽司的念頭
豬菲力 ,無過多的油花,肉質是最細嫩的
師傅炸功了得就不多說了,有沒有看到多汁看起來就很嫩的豬
彷彿再對著你招手說,趕快來吃我趕快來吃我
這豬排不用過多的調味單吃原本的味道就夠我多扒兩口飯了
這次S專注在他們家的神祕美乃滋上,原本要給可樂餅沾的,她光豬排就人家噴了半罐,真是太誇張了!!!
在她眼裡美乃滋大概就在那桌上閃閃發光吧,這是一個吃下去會讓人感動的豬排阿!!!!
實在是太壞念他們的柴魚湯頭,加上超級冷,我點了新菜單上的鍋燒烏龍麵
這次來的小菜是豆芽,這豆芽跟台式的不大一樣,台式的蒜味會比較重
它吃起來清清淡淡的,但香味好足,
花生蒟蒻的口感很有趣,一軟一硬的在嘴裡跳舞
登登登登登~~~~再來是鍋燒烏龍麵大大登場了~~~
海帶芽柴魚湯七味粉蔥花根本就是四胞胎,加上孕育他們的烏龍麵媽媽,一家團聚了!!!
恩~太多好吃的配料要從哪邊介紹起呢~~~~好吧就是蝦子 ,我跟你說這個白蝦!!!! 就這樣沒什麼(欠揍
看起來不起眼香菇,超級入味阿!!!!跟一般沒有誠意就直接丟下去煮的香菇完全不一樣,
這是有魔法的,不知道是用柴魚湯泡過還是用什麼醃漬過,香菇味香醇濃厚
再來是魷魚,對於不喜歡吃海鮮的我來說,這魷魚沒有過多我不喜歡的腥味,跟湯融合在一起了,加1分
好吧被發現七味粉是我之後才加的了,因為實在太香了,一上桌馬上喝了一口湯,
上面兩張照片都被我夾起來的魚板!!!!這是重點中的重點!!
我跟你說,這魚板有魔法!!!! 先說口感,大概就像是煮的更久的百頁豆腐這樣好入口
至於味道,就是你一吃下去會說我的媽阿這也太好吃了這樣,連不吃魚板這種東西的S都讚不絕口阿!!!!
左邊那塊竟然是雞唐楊呢!!!!!
有沒有看到切面,一點都不乾澀
吃了一半才發現我忘了把蛋弄破了 可惡!!!~~
一般吃湯麵都不會把湯全部喝下的我,今天可是吃得乾乾淨淨的!!!
這照片感覺也太溫馨了,好像日劇那種家庭料理的感覺,在冷冷的天氣備感窩心阿!!
今天也是挺著肚子走出店門口,真的好飽好飽,
最後最後
謝謝老闆招待。